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诸城科盛食品机械有限公司

诸城科盛食品机械有限公司 -> 供应信息 -> 供应大连香酥鱼真空油炸机 武昌鱼真空油炸机#原装正品

澳门巴黎人

详细信息
产品规格:KS-60 产品数量:100
价格说明:280000 包装说明:
发布时间:2018-12-5 15:49:00 有效期:90天
关键字:低温油炸机,真空油炸机,果蔬脆加工设备 所在地区:山东-潍坊
封鹏云    

 鱼、虾酥等休闲食品是近期市场上新兴的一种休闲食品,是将河中或海中的小鱼小虾,利用低温真空油浴工艺加工而成,就是采用低温真空油浴脱水等先进技术,在短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的小鱼、小虾酥,含油率低,酥而不腻,保存了小鱼本身原有的形、色、香、味,并富含维生素、蛋白质等多种营养成分,具有低盐、低脂、低热等特征。 让水产类产品可以随时随地成为开袋即食的休闲美食。

  低温真空油浴脱水干燥可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化类制剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油浴食品的含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。在真空状态下,细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。

  目前我公司有100kg/次和300kg/次投料的,每次时间大约30-60min。另有实验用的小型真空油炸实验机,适合食品学院及一些食品厂家研发新产品项目用。

  肉食类:如牛肉、鱼片、虾、小龙虾、章鱼、小鱼仔、武昌鱼等。



诸城市科盛食品机械有限公司,座落在龙都工业园,西外环中段,东至青岛黄岛,南至日照,北至潍坊,西至临沂,是胶东重要的陆路交通枢纽,交通十分便利、发达。
   诸城市科盛食品机械有限公司一贯遵循质量取胜的宗旨,将用户满意作为产品质量标准。从产品设计,生产到用户使用过程都严格实施一系列有效的质量保证措施。建立用户档案,为用户提供专业、快捷、 优质的售后服务,确保用户无后顾之忧。为广大用户提供精良的设备,让用户省心、省时、省力,生产出优质的产品,使产品名扬四海,走进千家万户,是我们的目的;也是我们加工机械企业的责任。
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